Mikrolistki i soki z nich to naturalne koncentraty witamin, minerałów i antyoksydantów. Wspierają odporność, sprzyjają trawieniu i pomagają utrzymać witalność na co dzień.
Nawet do 40× więcej składników odżywczych niż dorosłe rośliny.
Doskonale pasują do sałatek, kanapek i koktajli, urozmaicając codzienną dietę świeżością i smakiem.
Autentyczny smak jak dorosłe warzywa, ale w młodszej i jeszcze bardziej chrupią formie.
Mikrolistki to młode rośliny warzyw, ziół lub zbóż, zbierane na bardzo wczesnym etapie wzrostu – zazwyczaj od 7 do 21 dni po kiełkowaniu, gdy mają wysokość kilku centymetrów i widoczne pierwsze listki właściwe. W tym momencie są najbardziej skoncentrowane pod względem składników odżywczych. Zawierają nawet kilkukrotnie więcej witamin, minerałów i antyoksydantów niż dorosłe rośliny. Dzięki temu nazywane są często „żywymi suplementami” lub „superfood”.
Mikrolistki wyróżniają się nie tylko wartościami odżywczymi, ale też wyglądem i smakiem. Każdy gatunek zachowuje charakterystyczny aromat dorosłej rośliny – mikrolistki brokułu smakują jak brokuły, groch ma delikatny, lekko słodkawy posmak, a rukola – intensywnie pikantny. To sprawia, że mikrolistki są nie tylko zdrowym, ale i atrakcyjnym dodatkiem kulinarnym.
W naszej ofercie znajdziesz m.in.: groch, brokuł, rukolę, kolendrę, jarmuż, trybulę, mizunę, rzodkiewkę (Red Sango, Daikon, China Rose, Red Coral), kapustę czerwoną i Pac Choi, gorczycę, koniczynę, nasturcję, reżuchę, shiso, szczaw krwisty, młody jęczmień, owies i pszenicę. Dla miłośników różnorodności przygotowaliśmy także mix degustacyjny
Spożywanie mikrolistków to prosty sposób na urozmaicenie codziennej diety i wzbogacenie jej w cenne składniki odżywcze. Są one bogatym źródłem witamin C, E, K oraz witamin z grupy B, a także minerałów takich jak magnez, cynk czy potas. Zawarty w nich chlorofil wspiera naturalne procesy oczyszczania organizmu i prawidłową pracę układu pokarmowego.
Regularne jedzenie mikrolistków pomaga wspierać naturalną odporność, a dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów – chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. To sprawia, że mikrolistki doskonale wpisują się w zdrowy, zbilansowany styl życia.
Mikrolistki są niezwykle uniwersalne – pasują do niemal każdej potrawy. Można dodawać je na surowo do sałatek, kanapek i wrapów, posypywać nimi zupy krem czy pizzę, a także blendować ze smoothie lub sokami warzywno-owocowymi. Ich delikatny, a jednocześnie charakterystyczny smak sprawia, że podkreślają aromat potraw i dodają im świeżości.
Dzięki temu, że występują w wielu odmianach – od pszenicy i jęczmienia, przez brokuły i groszek, aż po słonecznik czy rukolę – każdy znajdzie coś dla siebie. Mikrolistki mogą być zarówno codziennym składnikiem zdrowej diety, jak i ciekawą dekoracją talerza, która cieszy oko i podniebienie.
Skoncentrowane źródło witamin, minerałów i antyoksydantów w płynie.
Łatwy sposób, aby w kilka sekund dostarczyć organizmowi porcję zdrowia.
Niewielka porcja, aby dostarczyć organizmowi cennych składników odżywczych.
Soki z mikrolistków to świeżo wyciskane koncentraty przygotowywane z młodych roślin zbieranych w pierwszych dniach wzrostu. W tej fazie mikrolistki zawierają wyjątkowo dużo witamin, minerałów, antyoksydantów i chlorofilu. Dzięki temu już niewielka ilość soku dostarcza organizmowi skoncentrowaną porcję wartości odżywczych.
To naturalna i wygodna forma uzupełnienia codziennej diety w cenne składniki. W przeciwieństwie do suplementów w tabletkach, sok to czysta natura – bez dodatków, chemii i sztucznych wypełniaczy.
Mikrolistki wyróżniają się nie tylko wartościami odżywczymi, ale też wyglądem i smakiem. Każdy gatunek zachowuje charakterystyczny aromat dorosłej rośliny – mikrolistki brokułu smakują jak brokuły, groch ma delikatny, lekko słodkawy posmak, a rukola – intensywnie pikantny. To sprawia, że mikrolistki są nie tylko zdrowym, ale i atrakcyjnym dodatkiem kulinarnym.
Soki z mikrolistków różnią się od tradycyjnych soków warzywnych przede wszystkim koncentracją składników oraz łatwością przyswajania. Każdy rodzaj mikrolistków ma swoje unikalne właściwości:
Sok z młodego ostropestu – wspiera naturalną pracę wątroby, sprzyja trawieniu i oczyszczaniu organizmu.
Sok z młodej trawy przenicznej – bogactwo witamin i minerałów, wspiera witalność, a także kondycję skóry i włosów.
Sok z młodej trawy jęczmienia – pomaga utrzymać prawidłowe trawienie, dostarcza antyoksydantów, wspiera serce i układ krążenia.
Sok z mikrolistków brokułu – źródło antyoksydantów, wspiera odporność i naturalne funkcje układu pokarmowego.
Sok z mikrolistków grochu – naturalne źródło białka roślinnego i witamin z grupy B, wspiera metabolizm i równowagę energetyczną.
Sok z mikrolistków brokułu – bogaty w antyoksydanty, wspiera odporność i naturalne funkcje układu pokarmowego.
To sprawia, że każdy sok działa nieco inaczej i można go dopasować do własnych potrzeb.
Soki najlepiej pić regularnie, w formie kuracji. Aby zauważyć pozytywne efekty, rekomendowany jest minimum miesięczny kurs, a najlepsze rezultaty przynosi systematyczne picie przez około trzy miesiące. Czas trwania można dopasować indywidualnie do stylu życia i potrzeb organizmu.
Najczęściej pije się je w formie małych shotów – szybki i prosty sposób na porcję zdrowia w ciągu dnia. Soki można także dodawać do smoothie czy koktajli owocowo-warzywnych, aby wzbogacić ich wartość odżywczą. To naturalne uzupełnienie codziennej diety, które łączy prostotę, świeżość i moc natury.
